為慶祝比利時皇室御用巧克力品牌GODIVA歌帝梵于2016年踏入90周年紀念,品牌于故鄉布魯塞爾舉辦了充滿豐富感官體驗的盛大體驗之旅及精致優雅的晚宴,邀請世界各地媒體嘉賓一同見證GODIVA歌帝梵的傳統精湛工藝、悠久的歷史文化及創新思維,展示了品牌漫漫歷史中的經典系列以及最新推出的產品,感受90周年的璀璨時刻。
歌帝梵布魯塞爾薩布隆店,店員正在制作鮮制巧克力甜點
位于比利時布魯塞爾大廣場的歌帝梵首間旗艦店,成立于1945年
體驗之旅第一天:此次體驗之旅由探訪品牌位于布魯塞爾大廣場 (The Grand Place)及薩布隆 (Sablon)的旗艦店揭開序幕,在店內品嘗過熱可可后,所有賓客還有機會品嘗到來自比利時獨特風味的巧克力。其后賓客們來到旅程的第一站——巧克力博物館;比利時只有兩所巧克力博物館,而當天參觀的正是GODIVA歌帝梵巧克力始創人Pierre Draps先生外孫女Peggy Draps女士所擁有的。
Peggy Draps女士(歌帝梵創始人Draps先生外孫女)與布魯塞爾巧克力博物館
Peggy Draps女士(歌帝梵創始人Draps先生外孫女)與布魯塞爾巧克力博物館
在這座博物館,除了可以回顧巧克力的歷史,這里還記錄了GODIVA歌帝梵巧克力創始人——Draps家族的傳奇故事,讓每一位來賓感受GODIVA歌帝梵自1926年誕生以來的創作熱情、匠心工藝以及創新智慧,這里珍藏著許多Draps家族的家庭舊照,“小時候我們一放學就回家幫制作巧克力,一家人平常坐在一起會不自覺地談起巧克力,所以巧克力就是我們的生活。”Peggy Draps女士娓娓道來。晚上品牌悉心設計了「大中華之夜」作為歡迎晚宴,為賓客帶來了一個東方魅力與西方風情在巧克力王國交匯的愉悅夜晚,作為第一天比利時文化深度體驗旅程的美妙終結。
GODIVA歌帝梵巧克力工廠一覽
GODIVA歌帝梵巧克力工廠一覽
GODIVA歌帝梵巧克力工廠一覽
體驗之旅第二天:品牌特地安排了媒體嘉賓前往GODIVA歌帝梵工廠做獨家參觀,并參與巧克力創意工作坊,20位來自大中華地區的媒體朋友先是到訪了平時不對外開放的GODIVA歌帝梵工廠,窺探巧克力制作的過程,一睹其高品質的原材料、先進的設備、精細的手工工藝、對衛生標準及高質量的追求,每一個程序皆非??b密,務求制作出世代相傳的優質巧克力。參觀者還近距離見到擁有超過20年經驗的資深員工如何細致地手繪由咖啡味牛奶巧克力(Signature Lait Café)巧克力上模仿電影《亂世佳人》女主角Scarlett帽子上的羽毛圖案,在場人士無不贊嘆這由咖啡味牛奶巧克力(Signature Lait Café) 于1939年推出后傳承至今的精巧手工勾畫工藝。
歌帝梵亞太區巧克力大師與嘉賓共同完成90周年慶典特別創制
歌帝梵亞太區巧克力大師與嘉賓共同完成90周年慶典特別創制
其后,GODIVA歌帝梵巧克力大師帶領此20位媒體朋友以不同食材制作18塊獨立巧克力拼圖,完成后把各自的拼圖拼合,再由巧克力大師把金色的GODIVA 歌帝梵90周年標志置于中央,巧妙地呈現出品牌特別邀請比利時藝術家Oli-B為90周年設計的標志彩繪,亦為其周年紀念的包裝設計正式揭幕,眾人皆對這驚喜的揭幕儀式感到雀躍萬分,紛紛簽名和拍照留念,感受齊賀周年紀念的歡欣。
歌帝梵90周年慶典于極具裝飾藝術風格的艾爾伯特音樂廳舉辦
是夜為這次90周年布魯塞爾之旅的重頭戲,品牌精心創作了三重精彩又驚喜的感官體驗旅程,展示其過去、現在與未來的傳奇故事,讓媒體能確切地體驗GODIVA歌帝梵的匠心獨運的完美工藝、歷史傳承及對創新的追求。
比利時藝術家Oli-B為歌帝梵90周年慶典特別創制壁畫
品牌邀請了135位來自歐洲、中東、北美、東亞的嘉賓、64位來自知名媒體、全國發行量高的報刊、高流量網站、全球著名女性雜志、電視臺等記者、以及9位貴賓包括Peggy Draps 女士、比利時外交部長與90周年設計師Oli-B。賓客到達后沿著芳香四溢的榛子樹小道進入會場,先把他們預先收到的拼圖活動邀請卡根據編號置于會場的布版上,當所有賓客放上拼圖后,完整的90周年「限量經典系列」之包裝設計便由全球嘉賓見證下攜手隆重揭幕。
呈管風琴狀的巨大芳香展示柜擺放了琳瑯滿目的各式巧克力制作原料,
以獨具匠心的方式邀請著來賓零距離品鑒GODIVA歌帝梵
的巧克力大師們制作美味巧克力時使用的豐富優質原料
GODIVA歌帝梵全球巧克力大師團隊互動吧臺
由比利時藝術家Oli-B與嘉賓共同完成的90周年慶典拼貼壁畫
歷史墻記錄了歌帝梵巧克力創始人家族——Draps家族的傳奇故事,
讓每一位來賓感受歌帝梵自1926年誕生以來的創作熱情、匠心工藝以及創新智慧
隨后賓客到達第一幕 -「傳承之屋」,現場充滿著歷史與藝術氣息,呈管風琴狀的巨大芳香展示柜擺放了琳瑯滿目的各式巧克力制作原料,以獨具匠心的方式邀請著來賓零距離品鑒GODIVA歌帝梵的巧克力大師們制作精美巧克力時使用的豐富優質原料。場內并展出極具價值的Pierre Draps先生于1930年代親手撰寫的食譜及當年用作制作巧克力的用具及模具,這些彌足珍貴的收藏品令賓客彷如走進時光隧道,回到品牌始創的紀念時刻,并感受到Pierre Draps先生對巧克力制作的熱誠和追求。
借由牛津大學的先進神經元科學技術打造的多元感官體驗室
慕斯巧克力體驗室帶領嘉賓領略輕柔的味覺享受
焦糖牛奶巧克力體驗室,盡享細膩柔滑感受
黑巧克力體驗室向發現可可豆食用美味和流通價值,并推崇備至的阿茲特克人致敬
這難忘晚上的第二幕在賓客被引領到不同的多元感官體驗室中揭開了她神秘的面紗,此多元感官之旅旨在為來賓帶來記憶、情感和味覺的體驗,由于當人類受到感官刺激(如味覺、嗅覺、視覺)時會產生強烈的情感,令他們的回憶更加深刻;如配上合適的聲音可使食物感覺更甜蜜、特別的味道亦可使特定的顏色看起來更加璀璨奪目。為了讓眾來賓探索GODIVA歌帝梵巧克力的創新與技藝,品牌精心打造了八個巨型巧克力外殼吸引來賓們進入其中體驗巧克力的魅力。參考牛津大學的先進神經元科學技術,每一個體驗室皆經過精密設計,以巧克力為外型,用以詮釋賦予的特別內涵,每一顆展示的巧克力均來自為慶祝GODIVA歌帝梵 90周年特別推出的限量經典系列。當賓客從不同的影像、聲音、香氣及質感感受各巧克力的內容、特性及背后的創作理念時,這些官能刺激不但加深了他們的記憶,亦為此媒體之旅錦上添花。
90周年慶典晚宴以“玫瑰與覆盆子”為主題,
隆重揭幕了巧克力大師為90周年所特別打造的最新口味
GODIVA歌帝梵創始人Pierre Draps巧克力配方手稿
GODIVA歌帝梵全球巧克力大師團隊
壓軸由象征未來的豐盛晚宴盛情啟幕,晚宴以「玫瑰與覆盆子」為主題,別出心裁的現場布置為來賓們帶來品牌所蘊含的無限想象力;此主題為GODIVA歌帝梵巧克力大師為90周年所特別打造的最新口味隆重揭幕。無論是用餐空間的美學設計還是每一道美食的清新香氣,皆來自布魯塞爾著名米其林餐廳Bon-Bon的星級大廚Chef Christophe與GODIVA歌帝梵巧克力大師團隊攜手打造,力求為每一位現場來賓帶來難忘的奢華用餐體驗和感受品牌背后的傳奇故事和設計創意。品牌還特意安排了來自比利時的薩克斯風樂手繞場演奏,賓客隨著悠揚音樂紛紛起舞,盡慶而歸。
比利時藝術家Oli-B
與GODIVA歌帝梵 90周年合作的比利時藝術家Oli-B也出席了晚宴,并帶來了特別創作的炫彩壁畫。GODIVA歌帝梵與頂尖藝術家的合作是一段激動人心的旅程,讓GODIVA歌帝梵與藝術之間的關系更加牢固。
GODIVA歌帝梵全球行政總裁Mohamed Elsarky先生
GODIVA歌帝梵全球行政總裁Mohammed Elsarky先生表示:“在過去的90年來,我們一直秉承耐心與細心,不斷地完善我們的制作工藝。這是我們和Draps家族重要的里程碑,我們為傳承了幾代人的專業技藝和創新精神喝彩,并希望給予消費者們更多愉悅巧克力體驗。”
嘉賓體驗巧克力之都多元魅力
各賓客于此體驗之旅結束時獲贈GODIVA歌帝梵為紀念90周年而推出「限量經典系列」,此系列精選八款極具年代特色的巧克力,與全新創作的玫瑰味覆盆子黑巧克力(Egérie Noir)組成豐富而完整的「限量經典系列」,每一款均含珍貴情義的巧克力訴說著90年來的趣味暖心故事。香草味巧克力(Lady Noir 1926)是向GODIVA歌帝梵首位巧克力大師Pierre Draps致敬;咖啡味牛奶巧克力(Signature Lait)擁有細膩柔軟咖啡味內餡的牛奶巧克力則是為了紀念1939年電影《亂世佳人》的首映禮,外殼上的精致羽毛造型源于女主角Scarlett帽子上的裝飾。 柔滑的牛奶巧克力包裹焦糖內餡的焦糖牛奶巧克力(Ecusson),綴以雄獅為造型的浮飾圖案,紀念GODIVA歌帝梵在1968年成為比利時皇家御用巧克力品牌。其他同樣具有歷史意義的巧克力有:心形榛子蓉巧克力(Coeur Blanc 1945), 榛子蓉巧克力(Noblesse 1959), 香脆榛子蓉黑巧克力(Nippon 1972), 黑巧克力(Aztèque 1992) 及慕斯巧克力(Mousse Meringue 2015)。
嘉賓體驗巧克力之都多元魅力
玫瑰味覆盆子黑巧克力(Egérie Noir 2016) 是此系列中第九款巧克力,也是此系列的創新之作。精選玫瑰花瓣,與覆盆子果醬完美融合,打造精致細膩的巧克力清新玫瑰糅合清甜覆盆子,入口滿載著的甜蜜芬芳蘊含對GODIVA歌帝梵90周年的美好祝愿,從而開啟這令人期待的90周年紀念慶典。
GODIVA歌帝梵全球行政總裁Mohamed Elsarky先生
GODIVA歌帝梵環球公共關系總監Laurence Koutny女士
GODIVA歌帝梵市場推廣總監Susan Atefy女士
GODIVA歌帝梵全球首席巧克力大師Thierry Muret先生
GODIVA歌帝梵亞太區巧克力大師Philippe Daue先生
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