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            波摩中國限定系列推出最終款年度臻釀:波摩40年單一麥芽蘇格蘭威士忌2023傳奇守護者系列限量版

            2023-08-11 15:58:21 編輯:奢雅網小編

            中國市場專屬,限量發售僅388瓶8月于上海WHISKY L!

             

            中國市場專屬,限量發售僅388瓶

            8月于上海WHISKY L!首發

            波摩單一麥芽蘇格蘭威士忌(Bowmore® Islay Single Malt Scotch Whisky)(簡稱“波摩”)推出為中國市場量身打造的Mythical Guardians(傳奇守護者系列)的最后一款臻釀——波摩40年單一麥芽蘇格蘭威士忌2023傳奇守護者系列限量版,向中國神話中舉足輕重的四大神獸致敬。它們代表世間不同屬性的萬物,被譽為天地間最強大的存在。 四大神獸順陰陽,護生靈,在東方哲學中,象征著智慧與保護,體現著人類與自然的和平共處。

            波摩為中國悉心定制的這款最新的威士忌力作,于今年8月的上海Whisky L!國際潮流烈酒與威士忌展上首度亮相,再次延續了波摩為中國市場打造專屬威士忌的傲人歷史與豐富經驗。這款珍稀的波摩40年單一麥芽蘇格蘭威士忌僅有388瓶。酒液凝聚了波摩酒廠的悠久傳承,汲往昔歲月精華,譜明日傳奇佳釀;多重風味糅合交織,勾勒出一段馥郁濃醇、微妙平衡的舌尖之旅。

            波摩酒廠經理大衛·特納(David Turner)

            這款威士忌在手工挑選的二次填充雪莉桶中陳年,并由波摩威士忌大師悉心守護了三十多載,確保酒液達到完美的狀態,然后再轉入經過復雜“養桶”工序的首次填充雪莉桶中繼續陳年3年收尾,是大師臻品,更是“時間的杰作”。這款單一麥芽威士忌臻釀,凝聚了波摩精湛的陳釀技藝——酒廠經理與他的團隊運用自身的專識和技藝,確保波摩的標志性水果及煙熏風味,不會被橡木桶的濃郁香氣“喧賓奪主”,最終造就了這款醇厚優雅的威士忌杰作。每一滴、每一口,都將酒液的豐富層次與深邃內涵展現得淋漓盡致。

            這款40年單一麥芽蘇格蘭威士忌以原桶酒精強度49.7%裝瓶,將波摩的馥郁果香與標志性煙熏味合二為一。酒液呈現迷人的深琥珀色澤,洋溢著咸焦糖、鮮橙皮與蜂蜜芬芳。淺啜一口,黑加侖與可可豆風味在舌尖綻放,又如絲絨奶黃般細膩綿密,層層風味交織糅合,宛若一曲渾然天成的交響樂。

            波摩酒廠經理大衛·特納(David Turner)表示:“繼先前推出的Mythical Guardians傳奇守護者系列限量版威士忌取得了極佳的市場反應后,我們懷著喜悅的心情,帶來了同一系列的第五款暨最終款臻釀,再次向中國文化中極具影響力且備受尊崇的“守護者”致敬。這款威士忌在手工甄選的二次填充雪莉桶中,以及波摩的匠心守護下,悉心陳釀了三十余年,優雅醇厚,不同凡響,為寓意非凡的Mythical Guardians傳奇守護者系列劃上了一個完美的句號。”

            波摩40年單一麥芽蘇格蘭威士忌2023傳奇守護者系列限量版將于上海Whisky L!舉行首發儀式,并通過全國各地的波摩威士忌銷售網點發售,每瓶售價為3,500美元。

            波摩Mythical Guardians傳奇守護者系列的前四款臻釀分別為:36年龍限量版、37年鳳凰限量版、38年玄武限量版,以及39年白虎限量版威士忌。每款均以中國古代神話中的“守護者”為靈感,同時彰顯了波摩高年份珍稀酒款的非凡品質。

            品鑒筆記:

            色澤:深琥珀色

            香氣:咸焦糖、鮮橙皮與蜂蜜芬芳

            口感:黑加侖與可可豆風味在舌尖綻放,又如絲絨奶黃般細膩綿密

            回味:甜美肉桂與鳳梨果香中,伴有濃郁艾雷島泥煤煙熏氣息

            酒精度:49.7%

            關于波摩

            波摩成立于1779年。240多年間,坐落在艾雷島的波摩酒廠不斷從故鄉的風土人情中汲取靈感。幾個世紀以來,波摩不斷打磨工藝并始終尊重傳統,其每一滴單一麥芽威士忌都蘊含了時光的力量,在時光的孕育和雕琢下歷久凝香。

            時間對波摩而言至關重要,其所蘊含的力量讓我們的酒液日益醇香。酒廠對傳統工藝的堅持,是波摩單一麥芽威士忌保持其獨特果香及煙熏風味的重要因素。時至今日,波摩仍堅持使用地板發芽的方式,用傳統的木制麥芽鏟和手動機械設備翻動麥芽。制造威士忌的水源則從拉甘河汲取而成,具有飽滿的泥煤風味——而這一風味正來自于烘干麥芽的艾雷島泥煤。

            波摩酒廠緊鄰大海,這一地理位置對于形成其具有海洋氣息的獨特風味也至關重要。酒廠傳奇的一號酒窖因其低于海平面的地勢,而擁有了恒定的低溫潮濕環境與合適的儲存條件。大部分波摩威士忌都陳釀于此,在海浪的拍打聲中靜待華麗蛻變。

            波摩陳年所用的橡木桶包括波本桶、雪莉桶及紅酒桶。酒液在酒桶中逐漸熟成,風味飽滿醇厚;由專業的威士忌制造者們鑒定之后,這些酒液得以裝瓶。泥煤、大麥、海風、水源、木材、匠人和制造傳統的融合,讓波摩單一麥芽蘇格蘭威士忌的傳奇延續至今。

            每瓶波摩威士忌的瓶身上都有時間標記,醒目而自豪地標注著每一段旅程的起始地點與時間。波摩是“時間的杰作”,自1779年創立伊始,不斷譜寫我們與時間的傳奇篇章。

            更多詳情請訪問我們的網站:www.bowmore.com

            關于賓三得利

            作為享譽全球的烈酒集團,賓三得利用世界一流的品牌組合為消費者創造絕佳體驗,讓每一天的生活綻放光彩。集團旗下不僅擁有以精湛匠藝而著稱的高端威士忌,如金賓波本威士忌、美格波本威士忌、巴素海頓和諾布溪波本威士忌;源于日本的山崎、白州、響、季等威士忌;帝雀斯、拉弗格、波摩等頂級蘇格蘭威士忌,還囊括一系列世界領先的烈酒品牌,如拿破侖干邑、Tres Generaciones、厄爾· 特索羅和Hornitos龍舌蘭酒、ROKU六日本精釀金酒和希普史密斯金酒、加拿大俱樂部威士忌,以及-196和On The Rocks高端雞尾酒,在全球預調雞尾酒市場上占據領先地位。

            賓三得利是一家全球性企業,員工總數約6,000人,遍及30多個國家和地區。集團將“Growing for Good“(成長促改進)定為核心價值觀之一,并通過Proof Positive可持續發展戰略,致力于實現雄心勃勃的目標與投資,旨在促進其業務運營的環境可持續性,確保對員工生活和工作的社區產生積極影響,以及開展公益項目,教育和告知消費者對飲酒作出正確的個人選擇。賓三得利總部位于紐約市,是三得利株式會社的全資子公司。更多關于賓三得利集團及其品牌與企業社會責任的信息,請見:www.beamsuntory.com及www.drinksmart.com。© 2023 Beam Suntory, Inc. New York

            *版權所有:賓三得利洋酒貿易(上海)有限公司,上海市靜安區南京西路1539號靜安嘉里中心二座37層3701-3705室

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